マヴィ創立記念キャンペーン

日本の皆様、マヴィの皆様。

こんにちは、ドメーヌ・ブローのファビアンです。フランス南部のカバルデス地方にいます。今日は二つのワインをご紹介いたします。

最初のワインは「60-40 with love」マヴィ26周年記念ワインとして使用されています。

ブレンドされているブドウはシラーとカベルネソーヴィニヨン。60％がシラーで40％がカベルネソーヴィニヨンです。

ぶどうが育ったテロワールは粘土石灰質の区画です。

このワインの味わいは柔らかく、軽やかな酸味があり可愛らしい果実味を感じます。

またアルコール度数からしてもライトなワインと言えます。アルコール度数が11.5％ですので大変飲みやすいワインです。

シャルキュトリなどのお肉料理や軽くスパイスがきいたものも合います。このワインを少し冷やしてフレッシュに飲むのが私の好みです。

ドメーヌ・ブローが手掛けたマヴィ26周年記念ワインを是非お楽しみください。

次にご紹介する白ワインもマヴィの記念ワインです。

今年ブレンドしたぶどうはルーサンヌとコロンバールです。メインのぶどうはコロンバールでルーサンヌも少し入っています。コロンバールがフルーティさを与えエキゾチックな果実も感じます。そしてルーサンヌがソフトさを与えます。

ワインのアルコール度数は12度で、特徴的な酸味も感じられます。この酸味はドメーヌ・ブローの他のワインからも感じられます。

このワインは前菜やお魚を使った料理に大変良く合います。舌をくすぐるような酸味の感覚が心地よく思わず杯が進みます。

皆様のご友人や親しい人と楽しんでいただけますと嬉しいです。

さらにしっかりした白ワインもありますが、このワインは気さくで飲みやすく始めの食事やアペリティフと相性が良いです。是非味わってください。