モン赤

Name: モン 赤
Brand: Aranleón
SKU: 71008
Price: 8580 JPY
Availability: InStock

Aranleón

SKU: 71008

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樹齢100年以上のぶどうを使った特別なワイン。生産者のラインナップの中でも最上級クラスの赤ワインです。黒や赤の沢山の果実を煮詰めた深く濃縮した香り。リコリス、カカオなど複雑で華やな香りも見事に混ざり合っています。深く複雑なニュアンスと濃密な味わいをじっくり楽しめる極上の1本です。できれば飲む2日前に抜栓しておくことで、香りと味わいが馴染み、ワインの美味しさをより一層感じることができます。合わせるお料理もミートシチューや、ラマンチャの郷土料理「ガスパチョマンチェゴ」などしっかり煮込んだ肉料理がおすすめ。また、濃厚なチョコレートケーキにも合います。

ワインの詳細

タイプ：フルボディ（重口）
産地：スペイン・バレンシア
生産者：コティーノ家
内容量：750ml（フルボトル）
品名：果実酒

味わい

黒に近い濃いルビー色。
深く濃縮した香りは、黒や赤の沢山の果実を煮詰めた中にリコリスやラベンダー、カカオ、鉄のようなミネラルなど様々な要素が重なる複雑な香り。
口当たりは滑らかで濃厚、力強くエレガント。

ぶどう品種

ボバル

合う料理

ミートシチューや、ラマンチャの郷土料理「ガスパチョマンチェゴ」など煮込み料理、濃厚なチョコレートケーキ

生産者

アランレオン（コティーノ家）- Aranleon
モンテサンコ（コティーノ家）- Montesanco

オーガニック歴：2003年から

コティーノ家はスペインバレンシア北西部のウティエル・レケーナに2つのワイナリーを持っています。
ひとつは1972年に建てられた村唯一のワイナリー、もうひとつは1752年創立の歴史的建造物です。両施設とも昔からあるものを再利用してぶどうの魅力を十分に引き出せるような設計に改装しました。テロワールを最大限に引き出したワインを造るため、2003年にオーガニックに転換しました。昔ながらの土着品種を大切にし、それぞれの個性が引き立つワイン造りを目指しています。リーズナブルなBlesシリーズ、リッチなSoloシリーズ、最高級のMONシリーズとラインナップが豊富です。未だ知られていない産地の魅力をぜひ発見してみてください。